今回、この人気の「豚丼押し寿司」がお弁当になって登場する。
北海道物産展では日本で一番の売上を誇る、池袋の東武百貨店。
現在、「食の大北海道展」が開催されている。
今回は、十勝千年の森のお蕎麦屋さん「ほおの木」が出店。
お米は、北海道産米と、もち米の絶妙なバランス！
濃い目のタレに絡んだ豚肉とよく合います。
ただし、この商品名。
「豚丼押し寿司風」
なので、悪しからず。
押し寿司だと、正確には酢飯でなければならない。
その混乱を軽減するために、「風」をつけました。
今回は、甘辛のスタンダードタイプとは別に、オリジナルの
「みそ豚丼」をご用意しました。
こちらも、負けず劣らずおいしいです！
東武の催事は、27日まで。
皆様、ぜひ来てください〜。
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