北国育ちなので、やはり雪を見ると心が躍る。 氷点下を下回る気温こそ、冬を感じられるから好き！ 「白銀」と言うにふさわしい雪は、キラキラ光る。
十勝の畑のど真ん中に立って、真っ白な世界に覆われると、 目がチカチカしてきて、白に圧倒される。
やっぱり、北海道の魅力は冬があってこそ！ 観光シーズンは夏と言われるけど、冬にこそ来てほしいなぁと思う。
そしてこの時期は、魚介類が断然おいしいもの。
昨日はキンキのくし揚げを頂きました。 身がプリプリで、脂がたっぷりでおいしいぃ。 サメガレイの煮つけ、たちのから揚げ、ホッケの一夜干し。 北海道米といずれもよく合います。
十勝屋で大人気のホッケも、もちろん広尾漁港産。 身がプリプリで本当にこの時期はさらに美味です！
白銀の世界の季節の北海道にはおいしいものがいっぱいです。
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