4月9日に、山梨県の勝沼にある“まるき葡萄酒”さんとコラボした イベントを行いました。
〜春の北海道食材とワインのマリアージュディナー〜
北海道食材は、今はアスパラがはしり。 温かくなる春の訪れと共に、どんどんおいしい食材が出始めています。 そんな春の喜びを楽しむことが出来る食材を使ったフルコースに 山梨県の老舗ワイナリーにご協力いただきまして、 マリアージュディナーを開催しました。
当日の様子の動画をアップいたしました。 https://www.youtube.com/watch?v=TWiLIZB6wBM
東京は桜がすっかり散ってしまいました。 結局、きちんとしたお花見はできずに終わりました。。。残念
でも、北海道の桜は1か月遅れですので、まだ楽しめる可能性あり！ と、桜前線の様子をうかがいつつ、 今日は、前線を通り越して十勝に降り立ちました。
春の顔を見つけました。
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2013年04月
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