十勝屋でも、自分達のできる範囲で環境の事、考えています。
例えば、十勝屋のお箸。
割り箸は使っていません。
実は、ペットボトルをリサイクルして作ったお箸なのです。
でもこのお箸、すごく使いやすくて、評判がとてもよいです。
最初は、「飲食店は割り箸でしょう。」と思っていたのですが、思い切って
普通のお箸にしてみて、ヨカッタな、と今では思います。
まだまだ環境に配慮できることはたくさんあって、
ちょっとづつ、自分達のできる範囲でこの問題に取り組んで行きたいと思うのです。
ちなみに、十勝屋の箸置きは、奄美大島の珊瑚を使っています。
奄美の大島新聞の社長様からの贈り物です。
北と南の融合です。笑
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