うまいはずです。
こだわりの生ハムですもの。
帯広畜産大学の三上教授が、何年もの構想をかけて創り出した
奇跡の逸品です。
豚は、十勝の大樹町で育った「ホエー豚」を使用。
ホエー豚とは、、、
「チーズ王国十勝」だからこそ出来る豚。
チーズ作りの過程で出る乳清を豚に与えて育った豚さんです。
ホエーは、ヨーグルトの上澄みと一緒で栄養たっぷり。
豚さんは、このホエーが大好物で、元気に健康に育ちます。
このホエー豚を使った生ハム。
脂くささが全くなく、味も抜群。
べジョータにも引けを全く取らない、生ハムが出来ました。
三上先生、ありがとう！！！！！
この生ハムも、大人気で残りわずか。。。
2月いっぱいくらいは「お取り寄せダイニング十勝屋（コリドー街）」
にてご提供できると思いますので、お早めに是非お越し下さい♪
info@tokachiya.com
