十勝屋ブログ [TOKACHIYA]
 
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口コミパワー

「ブログの更新頻度が、最近上がったね」
と、言われることが多く、皆さんが見てくれていることに驚かされます。

ものぐさの私にとって、ブログの更新頻度を上げることは、自分への課題。

毎日ブログを更新している方や、
口コミ投稿をしている方を、本当に尊敬してしまいます。


さて、OZmallというサイトをご存知ですか?
アンテナの高い女性の間では、非常によく活用されている、
ファッションやグルメのポータルサイト。

レストラン情報の中には、OZの調査員の審査基準を満たした、
厳選されたレストランしか載せていない
プレミアムディナー>というレストラン予約サイトがあり、
記念日や、ご褒美ディナーなどに活用される。

鉄板ダイニング銀座十勝屋」も2007年の12月から掲載をさせて頂き、
1年ちょっとが経ちました。


このたび、2009年で多くの優良口コミを表彰するアワードで、
「鉄板ダイニング銀座十勝屋」はなんと2位にランクインされました!

100225OZaword.jpg

私が、尊敬すべき口コミ投稿者。感想はいかに。

 

150軒のレストランの中から、2位をいただけたことは、
本当に光栄なことです。


我々が日々ご提供している、
料理やサービスがご評価いただけたということ。
本当にありがたいことです。


いつもお客様にマメに手紙を書くスタッフ、
一度来たお客様のことを忘れずに飲んだものまで覚えているスタッフ、
会話の中で「誕生日」というワードを聞きつけると花を買いに走るスタッフ、
ワインのマリアージュを徹底して考え間違いないワインを提供するスタッフ、
生産者まで足を運び朝もぎのほうれん草をご提供するスタッフ、
鉄板焼きを修行し続けお客様の笑顔を提供しようと黙々と頑張るスタッフ、
どんな忙しくても「お客様のために」の精神を忘れない料理長、
すべてのバランスを考えみんなのことを見守ってくれる店長、

手前味噌ですが、
そんなスタッフがいて、
十勝屋を選んでくれたお客様がいて、
その波長があったからこそいただけた賞だと思っています。

100226OZ.JPG

「鉄板ダイニング銀座十勝屋」は飾らないサービスが売り。
アットホームさを忘れないように、とは思っているものの、
そのサービスのご評価は、人それぞれだと思います。


まだまだ、未熟な部分も多々ありますので、まずは襟を正して、
一人ひとりのお客様に向き合えるよう、
これからも頑張って参りますので、どうぞよろしくお願いします。

 
by 十勝屋|お店のこと |Trackback(0)|Comments(0)
 
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