このビールは「とかち野酵母」を使っているビールです。
「とかち野酵母」とは、十勝の「エゾヤマザクラ」の実から
発見・製造されたサクランボ酵母だそう。
フルーティな味わいで、かおり爽やかな口当たり。
「ホワイトビール」のテイストです。
日本甜菜製糖さんと、帯広畜産大学と、北海道農業研究センター
の「産」「学」「官」連携の商品だそう。
ラベルの女性は、ピーターパンのヒロインにちなんでつけられた
名前の「ウエンディー」のデザイン。
女性に人気が出そうなビールです。
十勝屋では、期間限定にて6月20日より販売。
1杯830円です。
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